Skip to item: of 290
Information about this record Back to top
Open in Universal viewer
Open in Mirador IIIF viewer

Minhāj al-dukkān wa-dustūr al-a‘yān منهاج الدكّان ودستور الأعيان al-Kūhīn al-ʻAṭṭār, Abū al-Munā ibn Abī Nāṣr الكوهين العطار، أبو المنى ابن أبي نصر [‎34r] (66/189)

The record is made up of Ff. 1v-95v. It was created in 715. It was written in Arabic. The original is part of the British Library: Oriental Manuscripts.

About this item

Content

A comprehensive manual on pharmaceutical practice and ethics composed at Cairo in 658 AH/AD 1260 by the Jewish pharmacist Abū al-Muná Dāwūd ibn Abī Naṣr ibn Ḥifāẓ al-Kūhīn al-'Attar al-Isrā’īlī al-Hārūnī (أبو المنى داوود ابن أبي نصر بن حفاظ الكوهين العطار الإسرائيلي الهاروني, see f. 1v, lines 5-6, transcribed below).

The text is arranged in twenty-five chapters (أبواب), and a table of contents in found on ff. 1v-2r. This copy is defective at the end at some point in or after Chapter 21 (see f. 78r, lines 5-6), although the precise location is difficult to ascretain as rubrics have been omitted on ff. 86r-95v.

Begins (f. 1v, lines 2-6):

هذا منهاج الدكان ودستور الأعيان فيما ينبغي أن يحتوي عليه من الأشربة والمعاجين

والجوارشنات والربوب والمربيات والأقراص والسفوفات الأكحال

والشيافات والأدهان وذلك مما عنى بجمعه تذكرة لنفسه ولولده من بعده العبد

الفقير الدليل أبو المنى ابن أبي نصر بن حفاظ المعروف بالكوهين العطار الإسرائيلي

الهاروني بالقاهرة المحروسة في سنة ثمان وخمسين وستمائة ...

Ends (ends abruptly at f. 95v, lines 21):

وكذلك السفرجل والتفاح والكمثرى إذا دقتها ففي حرن رمام أو صوان إذا أطبخت الأصول

Extent and format
Ff. 1v-95v
Written in
Arabic in Arabic script
View the complete information for this record

Use and share this item

Share this item
Cite this item in your research

Minhāj al-dukkān wa-dustūr al-a‘yān منهاج الدكّان ودستور الأعيان al-Kūhīn al-ʻAṭṭār, Abū al-Munā ibn Abī Nāṣr الكوهين العطار، أبو المنى ابن أبي نصر [‎34r] (66/189), British Library: Oriental Manuscripts, Or 5786, ff 1v-95v, in Qatar Digital Library <https://www.qdl.qa/archive/81055/vdc_100024189448.0x00004d> [accessed 28 March 2024]

Link to this item
Embed this item

Copy and paste the code below into your web page where you would like to embed the image.

<meta charset="utf-8"><a href="https://www.qdl.qa/en/archive/81055/vdc_100024189448.0x00004d">Minhāj al-dukkān wa-dustūr al-a‘yān منهاج الدكّان ودستور الأعيان al-Kūhīn al-ʻAṭṭār, Abū al-Munā ibn Abī Nāṣr الكوهين العطار، أبو المنى ابن أبي نصر [&lrm;34r] (66/189)</a>
<a href="https://www.qdl.qa/en/archive/81055/vdc_100024189448.0x00004d">
	<img src="https://iiif.qdl.qa/iiif/images/81055/vdc_100023441781.0x000001/Or 5786_0076.jp2/full/!280,240/0/default.jpg" alt="" />
</a>
IIIF details

This record has a IIIF manifest available as follows. If you have a compatible viewer you can drag the icon to load it.https://www.qdl.qa/en/iiif/81055/vdc_100023441781.0x000001/manifestOpen in Universal viewerOpen in Mirador viewerMore options for embedding images

Use and reuse
Download this image